フェルマーの料理 第02話

フェルマーの料理 第02話

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第2話 真理の扉/“数学的思考”に基づいたナポリタンで窮地を脱した岳。彼は海のレストラン“K”に招かれ、シェフ・赤松蘭菜が作った肉料理に隠された美味しさの真理を“数学的思考”で暴き出す。
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