相葉マナブ 3週連続！夏の北海道SP！～十勝の新じゃが～＆そうめん-1グランプリ（2025/08/24放送分）

3週連続！夏の北海道SP！～十勝の新じゃが～＆そうめん-1グランプリ／3週連続！夏の北海道スペシャル！第3弾は“十勝 音更町”へやってきました！今回は、“新じゃが”を収穫します！お世話になる農家さんが育てているのは、「男爵」！加熱するとホクホクした食感で、じゃがいも特有の甘い風味が特徴なのだそう！そんな“新じゃが”を使った絶品料理を地元の方から学びます！まずは“じゃがバター”！少しの水で茹でて、粉ふきいものようにして食べるのが農家さんの定番なのだとか！続いては、“じゃがいものぺったんこ焼き”！じゃがいものデンプンで焼き固めるため、水にさらさないのがポイントなのだとか！そのお味は…？他にも、ホットケーキミックスで作る“ホクホク揚げいも”や、超簡単！“じゃがいものマヨネーズ焼き”など 新じゃがをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！お楽しみに！