相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～新玉ねぎ～（2025/06/01放送分）

マナブ！旬の産地ごはん～新玉ねぎ～／今回の食材は、茨城県石岡市の“新玉ねぎ”！お世話になる農家さんが育てているのは、「スパート」という品種！肉厚でみずみずしく、甘みを感じやすいのが特徴なのだとか！そんな新玉ねぎを使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“新玉ねぎのカリカリチーズ焼き”！玉ねぎを先にレンジで温め、甘さを引き出しておくのがポイントなのだそう！続いては、“新玉ねぎの肉詰め”！肉詰めするタネにも新玉ねぎを使った新玉ねぎたっぷりのひと品！そのお味は…？他にも、煮込めば煮込むほどトロトロになる“オニオンスープ”や、素材の味をいかした“新玉ねぎのまるごとオーブン焼き”など新玉ねぎをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！お楽しみに！