相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～新玉ねぎ～（2025/06/01放送分）
Aired on 2025/06/01
49mins
Play
Watch LaterAre you the member?Login
マナブ！旬の産地ごはん～新玉ねぎ～／今回の食材は、茨城県石岡市の“新玉ねぎ”！お世話になる農家さんが育てているのは、「スパート」という品種！肉厚でみずみずしく、甘みを感じやすいのが特徴なのだとか！そんな新玉ねぎを使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“新玉ねぎのカリカリチーズ焼き”！
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～新玉ねぎ～（2025/06/01放送分）
マナブ！旬の産地ごはん～新玉ねぎ～／今回の食材は、茨城県石岡市の“新玉ねぎ”！お世話になる農家さんが育てているのは、「スパート」という品種！肉厚でみずみずしく、甘みを感じやすいのが特徴なのだとか！そんな新玉ねぎを使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“新玉ねぎのカリカリチーズ焼き”！玉ねぎを先にレンジで温め、甘さを引き出しておくのがポイントなのだそう！続いては、“新玉ねぎの肉詰め”！肉詰めするタネにも新玉ねぎを使った新玉ねぎたっぷりのひと品！そのお味は…？他にも、煮込めば煮込むほどトロトロになる“オニオンスープ”や、素材の味をいかした“新玉ねぎのまるごとオーブン焼き”など新玉ねぎをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！お楽しみに！
Series:相葉マナブ
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん ～袖ケ浦の新じゃが～（2024/07/21放送分）
マナブ！旬の産地ごはん ～袖ケ浦の新じゃが～／今回の食材は、千葉県袖ケ浦の“新じゃが”！お世話になる農家さんが育てているのは、「キタアカリ」という品種！ホクホクでほんのり甘いのが特徴なのだとか！そんな新じゃがを使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“新じゃがの和風ジャーマンポテト”！
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～綾瀬のとうもろこし～（2024/07/14放送分）
マナブ！旬の産地ごはん～綾瀬のとうもろこし～／今回の食材は、神奈川県綾瀬市の“とうもろこし”！お世話になる農家さんが育てているのは、「ゴールドラッシュ」という品種！甘みも強く、粒の皮が薄くやわらかいので生でも食べることができるのだとか。
相葉マナブ 包丁王子 シーズン5 寿司処相葉亭 開店！（2024/07/07放送分）
包丁王子 シーズン5 寿司処相葉亭 開店！／5度目の“寿司処相葉亭”が開店！今まで数々の魚を捌き、江戸前寿司の修行をしてきた相葉くんがVIPなゲストを迎えて寿司を握ります！毎週水曜日よる9時から放送しているドラマ『科捜研の女 Season24』に出演中の沢口靖子さんと加藤諒さんがご来店！
相葉マナブ マナブ！初夏の東京湾で何が獲れるか大調査！（2024/06/30放送分）
マナブ！初夏の東京湾で何が獲れるか大調査！／今回は東京湾でどんな「魚介類」がとれるのか大調査するため、千葉県富津市にやってきました！まずは、砂浜でなにが獲れるか調査します！熊手を使って探していきます！ここで見つけたのは“ハマグリ”と“アサリ”！早速焼いていきますが、誰が最初に開くか恒例の罰ゲームを賭けて対決することに！
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～真岡のバナナ～（2024/06/23放送分）
マナブ！旬の産地ごはん～真岡のバナナ～／今回の食材は、栃木県真岡（もおか）市の“バナナ”！お世話になる農家さんが育てているのは、「サンジャクバナナ」という品種！もっちりとした粘り気と甘みが特徴なのだとか！そんなバナナを使った絶品スイーツを地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“バナナスムージー”！
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～茨城県小美玉市のニラ～（2024/06/16放送分）
マナブ！旬の産地ごはん～茨城県小美玉市のニラ～／今回の食材は、茨城県小美玉市の“ニラ”！茨城県はニラの収穫量が全国3位！中でも小美玉市は有数のニラの産地なのだとか！肉厚で葉幅が広く食べ応えがあり、甘みと香りが良いのが特徴なのだそう！そんなニラを使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“ニラの天ぷら”！
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん ～千葉・白子の新玉ねぎ～（2024/06/09放送分）
マナブ！旬の産地ごはん ～千葉・白子の新玉ねぎ～／今回の食材は、千葉県白子町の“新玉ねぎ”！お世話になる農家さんが育てているのは、「ソニック」という品種！大玉で、身がやわらかく甘いのが特徴なのだとか！そんな新玉ねぎ使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“新玉ねぎとかつお節のサラダ”！