相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~茨城県小美玉市のニラ~(2024/06/16放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~茨城県小美玉市のニラ~(2024/06/16放送分)

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マナブ!旬の産地ごはん~茨城県小美玉市のニラ~/今回の食材は、茨城県小美玉市の“ニラ”!茨城県はニラの収穫量が全国3位!中でも小美玉市は有数のニラの産地なのだとか!肉厚で葉幅が広く食べ応えがあり、甘みと香りが良いのが特徴なのだそう!そんなニラを使った絶品料理を地元の方から学びます!まず教えてもらうのは、“ニラの天ぷら”!
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