キッチンカー大作戦！ ついに完成！「かじるマヨネーズ」
Aired on 2024/10/18
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ついに完成！「かじるマヨネーズ」／今回のテーマは「かじるマヨネーズ」。番組の企画・監修を務める秋元康が放ったお題の開発に挑むのは予約3年待ちの超人気創作料理店「食堂とだか」戸高雄平シェフ。独創的なアイデア満載の「かじるマヨネーズ」が続々誕生する！
Series:キッチンカー大作戦！
キッチンカー大作戦！ 「つゆだく牛丼コロッケ」限定150食完売するのか？
「つゆだく牛丼コロッケ」限定150食完売するのか？／創作料理の達人・松永大輝シェフが様々な技法を駆使して完成させた、「つゆだく牛丼コロッケ」をキッチンカーで販売！衣はサクサク、中からつゆがジュワッと溢れる新感覚の一品、完売なるか！？そして、新たなキッチンカーグルメの開発に、秋元康を唸らせたイタリアンの料理人が登場。どんなメニューを生み出すのか？
キッチンカー大作戦！ ついに完成「つゆだくコロッケ」
ついに完成「つゆだくコロッケ」／試行錯誤の末、「つゆだくコロッケ」がついに完成！前回よりもさらにバージョンアップした調理技法に、スタジオ驚愕！果たして、どのメニューが選ばれるのか？実際に販売する一品が決定する！
キッチンカー大作戦！ 驚きの料理技法が炸裂「つゆだくコロッケ」
驚きの料理技法が炸裂「つゆだくコロッケ」／キッチンカー新グルメ「つゆだくコロッケ」の開発が本格始動！サクサク食感のコロッケにジュワっと溢れるつゆという相反する掛け合わせに、百戦錬磨の松永大輝シェフも困惑…驚きの調理技法を使い、この難題に挑む！
キッチンカー大作戦！ 「とだか流バター餅」限定150食完売するのか？
「とだか流バター餅」限定150食完売するのか？／天才創作料理人・戸高雄平シェフ渾身の自信作、「とだか流バター餅」をキッチンカーで販売！バター入りの餅×甘納豆チーズバターというWバターの新グルメ、150食完売なるか！？そして、「オ山ノ活惚レ」松永大輝シェフが新グルメ「つゆだくコロッケ」の開発に向け動き出す！
キッチンカー大作戦！ 渾身の自信作が完成「食べるバター」
渾身の自信作が完成「食べるバター」／バターをそのまま食べるという、奇抜なテーマ「食べるバター」創作料理の天才・戸高雄平シェフが、バターに驚きの食材を掛け合わせる！ついに、実際に販売される一品が決定！どんな新グルメが誕生するのか！？
キッチンカー大作戦！ 超人気シェフが挑戦「食べるバター」
超人気シェフが挑戦「食べるバター」／キッチンカー新グルメ「食べるバター」の開発が始動。バターをそのまま食べるという奇想天外なテーマに、予約3年待ちの超人気店「食堂とだか」の戸高雄平シェフも困惑…果たして、天才創作料理人からどんな大胆アイデアが飛び出すのか？
キッチンカー大作戦！ 「バスクチーズピザケーキ」限定150食完売なるか！？
「バスクチーズピザケーキ」限定150食完売なるか！？／世界No.1パティシエ・中山和大渾身の新グルメ「バスクチーズピザケーキ」をキッチンカーで限定販売！今回、番組初となる新宿東口駅前広場に出店。販売員に「僕が見たかった青空」の安納蒼衣、金澤亜美を迎えたキッチンカー販売、果たして150食完売なるか！？
キッチンカー大作戦！ 「かじるマヨアイス」限定150食完売なるか！？
「かじるマヨアイス」限定150食完売なるか！？／延期になっていた「かじるマヨアイス」のキッチンカー販売をグランベリーパークで実施！販売員はWHITE SCORPIONのACEとALLY。季節外れのアイス販売は、150食完売できたのか？さらに、新グルメ「チーズピザケーキ」の開発も最終段階に！
キッチンカー大作戦！ 世界No.1パティシエが開発「チーズピザケーキ」
世界No.1パティシエが開発「チーズピザケーキ」／世界No.1パティシエ・中山和大が、新グルメ「チーズピザケーキ」を開発。シュークリームの生地をベースにしたケーキや、通常より薄く焼いたバスクチーズケーキなど、見た目はピザだが食べると甘～いチーズケーキが続々登場！果たして、数々の試作品はどのような進化を見せるのか？
キッチンカー大作戦！ 「削り角煮ふりかけ」限定150食完売なるか！？
「削り角煮ふりかけ」限定150食完売なるか！？／キッチンカー新グルメ「削り角煮ふりかけ」を、ルミネ有楽町で限定150食販売！今回の販売員は、「僕が見たかった青空」のメンバー。とろける食感がスタジオで大好評だった新メニューだが、完売できるのか！？